日立 圧力スチームIH炊飯器
商品詳細
●決め手は圧力とスチーム。日立独自「極上ひと粒炊き」
めざしたのは京の米老舗八代目儀兵衛の「外硬内軟(がいこうないなん)」というひと粒のうまさ。
じっくりと米に吸水させたら、圧力をかけながら最高1.3気圧まで加圧し、沸点を最高107℃まで上昇させて、高温で加熱。余分な水分を飛ばした後、圧力をかけたまま、さらに最高107℃のスチームを使い、高温を維持しながらじっくり蒸らす、日立独自の炊飯方式「極上ひと粒炊き」で「外硬内軟」に炊き上げます。
メーカー・加工事業者 | 日立グローバルライフソリューションズ㈱ |
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メーカー型番 | RZ-W100DMK |
JANコード | 4549873114477 |
サイズ | 約幅24.8×奥30.2×高さ23.2cm/重量6.0kg |
カラー | フロストブラック |
スペック・仕様 | 炊飯容量: 0.09~1.0L(0.5~5.5合)圧力: 最高1.3気圧内 釜:大火力 沸騰鉄釜定格消費電力 :1,400W(炊飯時)付属品 コンパクトしゃもじ(自立式)、計量カップ |
商品URL | 商品ページ(外部サイトへリンクします) |
配送方法 | 通常 |
注意事項 | 必要ポイントに送料が含まれております。 |
事業者コード | A1529 |
商品詳細
●決め手は圧力とスチーム。日立独自「極上ひと粒炊き」
めざしたのは京の米老舗八代目儀兵衛の「外硬内軟(がいこうないなん)」というひと粒のうまさ。
じっくりと米に吸水させたら、圧力をかけながら最高1.3気圧まで加圧し、沸点を最高107℃まで上昇させて、高温で加熱。余分な水分を飛ばした後、圧力をかけたまま、さらに最高107℃のスチームを使い、高温を維持しながらじっくり蒸らす、日立独自の炊飯方式「極上ひと粒炊き」で「外硬内軟」に炊き上げます。